콩나물 봉지째 보관하면 빨리 상해요

콩나물을 살 때 받은 비닐봉지째 냉장고에 보관하는 사람이 많습니다.
그런데 전문가들은 이렇게 보관하면 안 된다고 말합니다.
비닐봉지 안에 물이 고이기 때문입니다.

콩나물은 물이 많은 음식입니다.
비닐봉지에 넣으면 습기(물기)가 가득 찹니다.
그러면 콩나물이 물러지고 냄새도 나빠집니다.

콩나물을 오래 보관하려면 어떻게 해야 할까요?
비닐봉지에서 꺼내는 것이 좋습니다.
물이 나올 수 있도록 통풍이 잘 되는 용기에 담으세요.
냉장고에 보관하면 더 오래 신선하게 먹을 수 있습니다.